• Hygiene Akademie

    Das E-Learning Angebot des Hygiene Netzwerks – Ihrem kompetenten Partner rund um das Thema Hygieneschulung in Gastronomie, Hotellerie und Unternehmen.

    E-Learning KurseUnterlagen für Dozenten

E-Learning Kurse

Mit unseren E-Learning Kursen absolvieren Sie Ihre Hygieneschulung im Hand um drehen von Ihrem PC aus. Zertifikat inklusive.

Vorteile E-Learning

Mit unseren E-Learning Angeboten haben Sie die Hygiene in Ihrem Unternehmen im Griff

Kompakte Qualifizierung

Mit dem Online-Training Angebot bieten wir Ihnen eine effiziente und kompakte Qualifizierung, in der das Thema „Hygiene“ auf anschauliche und abwechslungsreiche Art und Weise vermittelt wird.

Flexibilität

Ihre Mitarbeiter können jederzeit per PC oder mobilem Endgerät (Tablet) und von jedem beliebigen Ort aus lernen. So sparen Sie Reise- und Schulungskosten.

HACCP-Anforderungen erfüllt

Die E-Learning Angebote erfüllen die rechtlichen Anforderungen für HACCP-Schulungen und wurden in Zusammenarbeit mit Lebensmittelkontrolleuren entwickelt.

Praxisnaher Medienmix

Zahlreiche Beispiele aus der Praxis, Videos, Erklärfilmeund Frage-Antwort-Einheiten vermitteln die Inhalte abwechslungsreich. Dadurch ist das Lernen sehr motivierend und unterhaltsam, ein hoher Interaktionsgrad mit Fragetests unterstützt den Lernprozess zusätzlich.

Aktualität der Rechtsgrundlagen

Sämtliche Verordnungen zur Lebensmittel- hygieneund zum Infektionsschutz werden berücksichtigt. Alle Lerninhalte wurden zusammen mit führenden Unternehmen der Systemgastronomie entwickelt und von Branchenspezialisten qualitätsgesichert.

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Mobil & plattformunabhängig

Alle unsere Lerninhalte können unabhängig vom Betriebssystem mit Desktop-PCs und Notebooks auf allen gängigen Browsern sowie mit mobilen Endgeräten (Tablets) mit iOS und Android durchgeführt werden.

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Motivierend, effizient & praxisnah

Durch die hohe Interaktivität und die multimediale Aufbereitung ist das Hygiene-Training sehr motivierend und kurzkurzweilig. Faktenwissen bspw. zu den Arten von Mikroorganismen oder zur Überwachung der Temperatur bei der Lebensmittellagerung, wird durch Texte, Grafiken oder Diagramme vermittelt, verhaltensbezogenes und handlungsorientiertes Wissen mittels Erklärfilmen, Praxisvideos oder Animationen.

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Aktuell und anpassbar

Die Inhalte werden regelmäßig aktualisiert, sodass gesetzliche Neuerungen – zum Beispiel zur Kennzeichnung von Zusatzstoffen oder Allergenen – umgehend berücksichtigt werden können. Sie sind zudem problemlos um unternehmensspezifische Hygiene-Themen erweiterbar.