Beschreibung
In diesem Seminar vermitteln wir Ihnen die Grundlagen zu den Themen:
- Temperatur-Einhaltung und
- Temperatur-Messung
In Modul 1 vermitteln wir Ihnen anhand von Schulungs-Texten zum Lesen alles Wesentliche zum Inhalt. In jedem Kapitel stellen wir Ihnen Kontrollfragen. Bitte beachten Sie diese und die entsprechenden Antworten – aus diesen Fragen setzt sich zum Schluss die Wissens-Abfrage zusammen.
In Modul 2 lernen Sie dann mit unserem Erklärvideo in bewegten Bildern den Ablauf zum Thema Temperaturmessung kennen.
In Modul 3 haben wir für Sie anhand von bebilderten Praxisbeispielen aufgezeigt, was es zum Thema
- Korrekte Temperatur-Messung
- Korrekte Lagerung von Lebensmitteln
zu beachten gibt.
In Modul 4 erfolgt dann der Test ihres Wissens anhand einer gezielten Fragestellung.
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